Крепкий напиток для ценителей изысканного, и в то же время крепкого. По сути, бренди тот же самый коньяк. Но его производство и качество значительно отличается от коньяка и дает это понять только настоящим профессионалам. В основном этот напиток имеет стоимость ниже коньяка, но для любителей никогда не заменит себя чем-то другим. Попробуйте и Вы сами оцените его настоящий вкус и аромат.
Бренди Метакса 3*.Бренди напиток в полной мере привлекает легкостью и простотой молодого греческого напитка. Созданный по классической технологии Metaxa, выдержанный в дубовых бочках не менее трех лет, бренди несет в себе полноту аромата, изысканого вкуса греческих вин и трав. Цвет бренди светло-золотистый, с соломенными бликами. В букете чувствуются нотки изюма и фруктов. Вкус свежий, фруктовый. Дистиллят – основа рецептуры Metaxa – выгоняется из вин, сырьем для которых служат лишь три сорта винограда: Саватьяно, Султанина и Черный Коринф. В производстве бренди используется виноград из трех придирчиво выбранных еще Спироcом Метаксосом регионов – Аттики, Коринфа и Крита. В зависимости от сорта будущего бренди винный спирт выдерживается в бочках французского дуба от трех до 30 лет. После этого выдержанный дистиллят купажируют с лучшими мускатными винами с островов Лимнос и Самос, а также экстрактами лепестков роз и греческих трав. Купаж помещают для шестимесячного «отдыха» в дубовых бочках. Один из главных технологических секретов Metaxa – придание сложному купажу стабильности. Перед розливом в течение 48 часов бренди охлаждают при температуре 6 градусов Цельсия и фильтруют, чтобы у напитка стойкость к выпадению осадка.
Вкус бренди и его цена Вам точно понравится.
